Приготовление кальяна

Стандартный кальян на воде: этапы приготовления и сколько воды лить в колбу

30.10.2016
Самый распрастраненный вид кальяна - это кальян на воде. Что нужно чтобы он легко тянулся и не горчил? Все верно, не перелить воды в колбу. Подробнее о методике кальяна на воде вы узнаете в этой статье.
Стандартный кальян на воде: этапы приготовления и сколько воды лить в колбу

­

Как сделать кальян на воде: вопросы и ответы

  Популярность кальянов вызвана не только разнообразием вкусов, которые курильщики могут попробовать. Но и безграничными возможностями для экспериментов в области миксов из табаков, а также способов приготовления кальяна.

Как правильно приготовить чашу  Например, можно вырезать чашу из ананаса или приготовить кальян не на воде, а на молоке. Все это настолько увлекательно, что для миллионов людей по всему миру курение кальяна превратилось в хобби, которому они готовы посвящать все свое свободное время.

  Для помощи российским гурманам кафе Свит Смок приготовило эту статью. Сегодня мы расскажем, как делать кальян по классической формуле: на воде и муасселе (табаке с сахарной патокой и ароматическими добавками). Это самый простой тип кальяна, с его приготовлением справится любой, все что необходимо знать:

·         как правильно забивать чашу,

·         как наливать воду кальян,

·         как разжечь уголь, чтобы не спалить дом.

  Предлагаем инструкцию для начинающих курильщиков. Вы убедитесь, что приготовить кальян не составляет труда. Однако в этом занятии столько нюансов, что совершенствовать мастерство можно всю жизнь.

Как правильно приготовить чашу?

  Сперва необходимо выбрать из табачной смеси так называемый мусор (крупные прожилки), они влияют на передачу вкуса. Не все муассели нуждаются в этом, например, египетская Нахла отличается высоким содержанием мусора, но на вкус это не влияет. После того как табак очищен, его нужно аккуратно уложить в чашу – не трамбуя. Иначе он будет плохо тянуться.

  Затем берется фольга. Ее нужно сложить в 3-4 слоя. Силиконовая или керамическая чаша (без разницы) оборачивается ей. Для доступа воздуха нужно проколоть зубочисткой небольшие отверстия по всей поверхности. Оптимальное количество дырочек в фольге вы со временем определите экспериментальным путем. Чаша готова! Теперь нужно залить воду в кальян, также можно использовать сок или алкогольные напитки.

Сколько воды лить в кальян?

  Какая бы жидкость ни была залита в колбу, вода или что-то еще, она выполняет две функции: очистку табачного дыма и его охлаждение. Регулируя уровень жидкости в колбе кальяна, вы

можете управлять температурой дыма. Одним нравится холодный дым, другим горячий. Есть только одно правило – уровень жидкости должен быть не выше отверстия курительной трубки и не ниже трех сантиметров шахты.

 В процессе курения вода разогревается, дым перестает охлаждаться и становится слишком горячим. Это происходит, когда вы курите слишком долго. Менять воду необязательно – просто забросьте в колбу несколько кусочков льда. Также для усиления вкуса можно добавить пищевые ароматизаторы, эфирные масла, фрукты, сок или вино.

Сколько угля класть на чашу?

  От угля зависит температура разогрева чаши, обычно кладут от 2 до 4 брусков. Оптимальное количество брусков зависит от ряда условий: типа угля, количества табака и его жаростойкости, толщины фольги, размера водной колбы. Идеальная температура для каждого табака своя. Самая низкая у Старбазз, самая высокая у Танжирс.

  Если угля будет слишком много – может появиться горький привкус, а если слишком мало – дыма будет меньше, но курить такой кальян вы сможете долго. Со временем курильщики учатся интуитивно определять нужное им количество угля, но есть золотое правило: «всегда лучше положить на один брусок больше, чем потом заниматься розжигом». Если появится горечь, вы просто уберете лишний уголек.

Вывод

  Ничего сложного в приготовлении классического кальяна на воде и сладком табаке нет. Каждый курильщик должен уметь: забить чашу, залить воду, положить нужное количество угля. Теперь можно час или два наслаждаться идеально чистым вкусом.

  Но что делать, если табак «не зайдет», ведь его выбор – это всегда лотерея. Выбросить? Не спешите, в следующий статье мы поговорим о приготовлении кальяна на молоке, которое помогает сгладить резкие нотки и превратить даже дешевый муассель в настоящий премиум.

В предыдущих статьях:

1) Готовим кальян на ананасе с арбузом. Пошаговая инструкция

2) Бизнес план открытия кальянной. Создаем бизнес по закону

3) Топ 8 табаков для кальяна второго эшелона

 
 
 

Тэги

Товары
Купить Kaloud Lotus Lite
Kaloud Lotus Lite
500 ₽
Купить Amy 4-Star 630
Кальян Amy 4-Star 630
5100 ₽
Купить Колба Craft Neo Transparent
Колба Craft Neo Transparent
1590 ₽


Комментарии

Ранее выпущенные статьи
Как миксовать кальянный табак
Как миксовать кальянный табак
19.11.2019
Как забить маленький кальян
Как забить маленький кальян
18.11.2019
Глицерин для кальяна
Глицерин для кальяна
10.11.2019
Как забить кальян на калауде?
Как забить кальян на калауде?
29.10.2019
Кальян со льдом, хорошая затея?
Кальян со льдом, хорошая затея?
21.10.2019
Что нужно знать, что бы приготовить хороший кальян
Что нужно знать, что бы приготовить хороший кальян
01.09.2019